一個數字,讓台灣沿海漁民每年夏天都得算得清清楚楚:新台幣15萬元。
這是違反魩鱙禁漁期的最高罰鍰。從6月15日到9月14日,整整三個月,新北市淡水海域的魩鱙漁船必須全面停擺。對漁民來說,這是生計的缺口;但對海洋來說,這是每年僅有的喘息時刻。
新北市漁業處今年再度發出提醒,禁漁期間不得從事魩鱙漁業,違者依《漁業法》處3萬以上、15萬以下罰鍰。不過,罰錢事小,真正令人好奇的是——我們餐桌上那盤晶瑩剔透的「吻仔魚」,到底撈走了什麼?
表象:三個月的禁漁,是限制還是保護?
很多人聽到「禁漁」,直覺反應是「政府又在管東管西」。但說真的,如果沒有這道禁令,情況可能會更糟。
新北市漁業處指出,魩鱙漁業的主要捕撈對象,其實是刺公鯷、異葉公鯷及日本鯷等魚類的仔稚魚。白話文就是:「吻仔魚」不是一種魚,而是數種鯷科魚類的嬰兒期。
有趣的是,每年6到9月,剛好是許多沿近海魚類魚卵孵化、仔稚魚成長的黃金時期。這時候如果持續進行魩鱙撈捕,混獲的機率會大幅增加——也就是說,漁網裡撈起來的不只是鯷科寶寶,還可能包括了其他魚種的下一代。
「讓小魚有時間長大」——這是漁業處在記者會上不斷重複的一句話。話說回來,這三個月的禁漁期,不只是讓魩鱙休養生息,更像是一道保護傘,連帶守護了那些同樣在夏天繁衍的其他魚種。
真相:魩鱙漁業的管理,比你想的更細緻
如果你以為魩鱙漁業只是「出海隨便撈」,那就太小看它了。
新北市漁業處的規定,其實是一套綿密的管理網絡:
- 作業範圍限定:僅限新北市所轄海域,不得進入距岸500公尺內、保育區或禁漁區
- 容器與報關:漁獲物必須使用規定容器裝盛,進出港主動報請海巡檢查
- 漁獲量申報:落實總量管制,不是撈多少算多少
從產業面來看,台灣沿近海漁業資源的枯竭速度,其實比多數人想像的快。魩鱙禁漁期從2000年代初期逐步推動到現在,已經不是新鮮事,但每年夏天仍會出現零星違規案例。關鍵不在罰則輕重,而在於漁民是否真的把「永續」當成生存策略,而不是口號。如果連仔稚魚都撈光了,三年後要拿什麼來撈?
這些規範的背後,藏著一個現實:台灣沿近海的魚,真的越來越少了。如果不在源頭踩煞車,別說魩鱙,連其他高經濟價值的魚種都會跟著消失。
根據漁業署的長期監測,實施禁漁期與總量管制後,魩鱙單位努力漁獲量(CPUE)確實有出現回穩跡象。雖然數字沒有戲劇性的暴增,但至少證明了「休養生息」這四個字,在海洋裡是行得通的。
各方角力:漁民的生計 vs 海洋的未來
三個月不能出海捕魩鱙,對專營這項漁業的船主來說,損失是具體的。
一位不具名的淡水漁民私下表示:「夏天本來就是吻仔魚的旺季,禁三個月,等於少賺一筆。但說真的,這幾年漁獲量本來就在掉,大家心裡有數,如果沒有限制,以後可能連魚影都看不到。」
這樣的矛盾,其實是全球小型漁業的共同難題。
「透過合理利用與適度休養,讓漁業資源得以持續補充。」——新北市漁業處
官方的說法很理性,但漁民的情緒更複雜。一方面,他們理解保育的必要;另一方面,現實是禁漁期間沒有其他替代收入時,家庭開銷的壓力並不會跟著放假。
換個角度想,這不只是「政府罰不罰」的問題,而是整個社會能不能接受海鮮的真實成本。如果我們希望餐桌上永遠有魚,就必須接受某些時候「不吃魚」。
「共同配合魩鱙禁漁期及相關管理措施,讓小魚有時間長大。」——新北市漁業處
這句話聽起來像標語,但對在海上討生活的人來說,它其實是一個選擇:現在少撈一點,以後才有得撈。
深層影響:禁漁期只是開端,不是終點
魩鱙禁漁期已經實施多年,但真正值得思考的是:這套管理邏輯,能不能複製到其他漁業?
目前新北市的魩鱙管理,包含了漁船資格、作業海域、漁獲量申報、進出港檢查等多重機制。這套模式,其實已經具備了「漁業管理示範區」的雛形。
如果連魩鱙這種小體型、低單價的漁業都能做到總量管制與禁漁期搭配,為什麼其他高經濟價值的魚種——比如烏魚、白帶魚、鯖魚——不能比照辦理?
答案當然沒有那麼簡單。不同魚種的繁殖週期、洄游路徑、捕撈技術都不相同,但核心原則是一致的:資源需要時間補充,魚不會憑空變多。
有趣的是,這些年來,消費者對「永續海鮮」的意識已經逐漸抬頭。超市裡開始出現標示漁法、產地的魚貨,甚至有餐廳直接標榜「不賣魩仔魚」。市場的力量,有時候比法規來得更直接。
未解之問:禁了三個月,然後呢?
每年9月15日,禁漁令解除,漁船再度出港。但有一個問題始終沒有被好好回答:我們到底要禁到什麼程度,才能確保魩鱙資源真的「永續」?
目前的禁漁期是固定的三個月,但海洋生態不會照著月曆走。海水溫度、洋流變化、餌料生物的多寡,都會影響仔稚魚的出現時間與數量。如果未來氣候變遷持續影響魚類繁殖週期,6月到9月這個區間,還是不是最關鍵的保護時段?
另一個沒說出口的現實是:台灣的魩鱙漁獲量,有一部分流向加工廠,再輾轉進入各類食品中。消費者可能從來沒意識到,自己吃的魚丸、火鍋料、甚至寵物食品,都可能含有魩鱙成分。我們對魚的需求,遠遠超過我們對魚的認識。
禁漁期只是一個手段,真正的考題是:我們願不願意改變對海洋的態度——從「掠奪者」變成「管理者」?
如果答案是肯定的,那麼這三個月的禁漁期,就不只是漁民的損失,而是所有人的投資。投資一個還有魚可捕的未來。
下次你在餐桌上看到一盤吻仔魚,或許可以多問一句:這是在哪個季節捕的?從哪裡來的?
你的每一次消費選擇,其實都是在投票——決定海洋的未來長什麼樣子。
本文改寫整理自公開新聞來源,原始報導由Yahoo奇摩新聞發布。
常見問題 FAQ
魩鱙禁漁期是什麼時候?
每年6月15日至9月14日,為期三個月,期間不得從事魩鱙漁業作業。
違反魩鱙禁漁期會被罰多少錢?
依《漁業法》規定,處新台幣3萬元以上、15萬元以下罰鍰,並可能涉及漁具與漁獲物的行政處分。
吻仔魚到底是什麼魚?
吻仔魚不是單一魚種,而是刺公鯷、異葉公鯷及日本鯷等鯷科魚類的仔稚魚統稱,屬於台灣沿近海重要漁業資源。
為什麼要在夏天禁捕魩鱙?
夏季是許多沿近海魚類的繁殖與仔稚魚成長高峰期,禁漁可降低混獲其他魚種幼魚的機率,讓海洋資源有休養生息的空間。
魩鱙禁漁期只限新北市嗎?
各縣市政府會依轄區漁業資源狀況分別公告,新北市主要管制範圍為轄內海域,並配合全國性政策推動。
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