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26 8 月, 2026
事件總覽:從極端節食到體重反彈,多數人陷入「餓瘦—復胖」的惡性循環。台南市立醫院營養科張秀如營養師提出一套不靠挨餓的餐盤管理策略,從進食順序到蛋白質選擇,讓體重控制不再是一場意志力的戰爭。 老實說,我採訪健康議題這麼多年,看過太多人為了瘦身把自己逼到極限。