關鍵數字：宜蘭縣今年首度參展，集結30餘家品牌、12鄉鎮特色農漁產品，規劃24場以上免費體驗活動。
✨ 宜蘭美食風華再現
7月31日至8月3日，台灣美食展將於台北世貿一館盛大登場。宜蘭縣今年首度以「宜蘭直送×宜蘭嚴選館」參展，集結30餘家品牌、12鄉鎮特色農漁產品，並規劃24場以上免費體驗活動。縣府今舉行期前記者會，宣佈將藉此機會打造宜蘭品牌，讓宜蘭風土美食飄揚國內外。
🌱 風土醞釀，宜蘭品牌升級
宜蘭縣政府為了迎接2026台灣美食展，特別籌劃「宜蘭直送×宜蘭嚴選館」，以「風土醞釀」為策展主軸。縣府將首度帶領青年創業品牌、農漁會、休閒農業區及地方特色業者參加美食展，將宜蘭山海風土、人文底蘊與地方品牌一次呈現，向全國展現宜蘭產業創新能量。
👩🍳 生態廚師現場創作，封存宜蘭美好滋味
今天記者會呼應「風土醞釀」主題，特邀請生態廚師陳可為，以宜蘭特色食材創作「風土果釀」、「米威士忌」及「海味醬油」三款作品。代理縣長林茂盛與參加人員共同完成封存，象徵封存的不只是食材，更是宜蘭土地、人情、文化與品牌故事。這些作品預計在7月31日台灣美食展開幕當天正式開封，邀請民眾一同品味宜蘭風土醞釀的美好滋味。
🌍 國際拓銷，國內深耕，品牌扎根
宜蘭擁有雪山山脈孕育的純淨水源、蘭陽平原肥沃的土地及豐富海洋資源，更有世代傳承的職人精神。縣府近年積極推動青年返鄉、地方創生、品牌輔導及農產加值，希望藉由台灣美食展串聯農業、飲食、觀光與文創資源，讓宜蘭不只是展售優質產品，更向全國傳遞屬於宜蘭的生活風格與品牌價值。
從產業面來看，宜蘭縣政府這次參展不僅是展示當地美食，更是通過美食展這一平台，進一步推動地方創生和品牌升級。宜蘭縣政府的策略是「國際拓銷、國內深耕、品牌扎根」，這將有助於提升宜蘭品牌的競爭力，讓更多人了解宜蘭的獨特魅力。
代理縣長林茂盛指出，宜蘭縣政府近年持續推動地方品牌升級，以「宜蘭嚴選」作為整合行銷平台。今年3月，縣府率領在地品牌前往日本參加東京國際食品展，成功拓展海外商機，也讓世界看見宜蘭品牌的實力。今年首度整館參與台灣美食展，將國際市場累積的品牌能量帶回國內，並結合青創業者，以「青春造物‧山海釀味」為主題，透過品牌展示、職人故事、飲食文化及食農體驗，讓更多消費者深入認識宜蘭。
🎉 行動呼籲
如果你對宜蘭的美食和文化感興趣，不妨在7月31日至8月3日期間，前往台北世貿一館參觀「宜蘭直送×宜蘭嚴選館」。除了可以品嚐到宜蘭的特色美食，還能參加豐富的體驗活動，深入了解宜蘭的風土人情和品牌故事。這不僅是一次美食之旅，更是一次文化探索之旅。
本文改寫整理自公開新聞來源，原始報導由自由時報發布。
常見問題 FAQ
台灣美食展何時何地舉行？
台灣美食展將於7月31日至8月3日在台北世貿一館舉行。
宜蘭縣參展主題是什麼？
宜蘭縣參展主題是「風土醞釀」，並以「宜蘭直送×宜蘭嚴選館」呈現。
有哪些特色活動？
宜蘭縣參展期間將規劃24場以上免費體驗活動，包括生態廚師陳可為創作的「風土果釀」、「米威士忌」及「海味醬油」等。
※ 此篇文章由 AI 改寫或生成，內容僅供參考，可能存在錯誤或不準確之處。
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