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29 8 月, 2026
彰化,一個常被外地人戲稱「只能路過」的城市,近年卻因為一碗油亮軟爛的爌肉飯,開始被認真看待。繼《彰化有料100》獲得廣大迴響之後,白色方塊工作室、旅庫彰化與彰化旅行+三個地方創生團隊,自費推出《爌肉之城》文化特輯。這不是一本單純的美食指南,而是一場從產地到餐桌、從攝影展到文化宴席的深度城市閱讀行動。