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30 8 月, 2026
如果說「文化」這個詞太沉重,那我們換個說法:你還記得阿公那雙長滿厚繭的手,在潮間帶踩著泥巴、拉著牛車的背影嗎? 彰化芳苑,一個名字聽起來很美的海邊小鎮,它的海岸線藏著全台灣最獨特的勞動地景。日治時期就開始的牛車採蚵,2016年被登錄為無形文化資產,2020年再以「傳統知識與實踐」重新正名。