一家以家禽電宰聞名的企業，如何在繳出亮眼財報的同時，大膽跨足競爭激烈的餐飲市場？這不僅是營運策略的轉型，更考驗著品牌延伸與市場應變能力。超秦企業（8345）於2026年3月26日董事會公布了2025年優異的營運成果，合併營收高達39.90億元，稅後淨利年增逾六成，每股稅後純益達4.02元，同時決議配發每股2.84元股利。然而，最引人注目的莫過於其宣布成立新品牌「超秦烤雞」，正式從製造零售業轉型，進軍餐飲服務業，這項多角化經營的策略，無疑為市場投下了一顆震撼彈。
現象觀察：營運創高峰，戰略新佈局
首先，檢視超秦企業在2025年的財務表現，可謂成果豐碩。根據2026年3月26日董事會通過的財報，公司合併營收達到39.90億元，相較前一年成長了11.14％。更令人矚目的是，全年稅後淨利飆升至2.09億元，年增幅高達61.14％，每股稅後純益（EPS）也達到4.02元的水準。面對如此亮眼的成績，董事會決議擬配發每股2.84元的股利，其中包括現金股利1.3元及股票股利1.54元，總配發率達70.65％，此盈餘分配案將提請5月8日的股東會承認。在營運表現攀上新高峰之際，超秦同步宣告進軍餐飲服務業，於2026年3月26日揭幕了「超秦烤雞」實驗概念店，宣示了其戰略轉型的決心。
原因剖析：產能擴張與高附加價值化
超秦企業之所以能在2025年締造如此佳績，其背後原因值得深入探究。根據超秦企業董事長卓靖倫的說法，去年的卓越表現主要受惠於市場需求的增加以及屠宰量的顯著提升。他指出，公司透過電宰線的擴充，成功將屠宰量能提升了25％，目前產能已達到每小時處理8400隻家禽的驚人水準。這項基礎建設的強化，不僅穩固了超秦作為北台灣最大家禽電動屠宰場的地位，更為其營收與獲利增長奠定了堅實基礎。話說回來，單純的量能擴張並非終點，卓靖倫董事長更進一步強調，今年將持續研發新商品、拓展新通路，期許將傳統農產品朝向「高附加價值化」努力。這番話不僅解釋了過去的成功，也預示了「超秦烤雞」新品牌的誕生，正是將其核心產品——雞肉，透過加工與服務環節，創造更高市場價值的具體實踐。
超秦企業董事長卓靖倫表示：「去年受惠於市場需求增加及屠宰量提升，整體營運表現亮眼，由於電宰線的擴充，屠宰量能提升25％，目前產能已達到每小時8400隻，今年將持續研發新商品、拓展新通路，期許將傳統農產品朝向『高附加價值化』努力，力拚獲利維持高水準表現。」這段話明確揭示了公司在追求成長的同時，也積極思考產業升級與轉型的策略方向。
影響評估：新品牌「超秦烤雞」的市場潛力
超秦企業從製造零售業跨足餐飲服務業，成立「超秦烤雞」品牌，其市場影響與潛力不容小覷。這項策略不僅是為了多角化經營，更是為了直接面對終端消費者，掌握更多市場回饋與利潤空間。首家「超秦烤雞」門市預計於2026年第2季設立，將鎖定桃園市中心人潮聚集的商圈，以快速外帶型街邊店為主要標的，並規劃在今年內展店5家，目標是提供給喜歡烤雞的消費族群更多元的選擇。那麼，「超秦烤雞」有何獨到之處？它強調採用「工廠直送」的新鮮雞隻，確保食材源頭的品質與鮮度，再以獨特配方醃漬調味，每日現烤並採用恆溫烘烤技術，以確保肉質鮮嫩多汁。目前販售品項包括烤全雞、烤雞翅與烤雞腿，並已開放預訂，採每日限量販售。為吸引顧客，開幕期間（即日起至2026年4月6日）各品項更享優惠10元，顯示其積極搶攻市場的企圖心。
趨勢預測：從供應鏈到終端服務的垂直整合
超秦企業的發展路徑，其實預示了食品產業一個更廣泛的趨勢：即從單純的供應鏈上游，向下游延伸至終端服務與品牌經營。這種垂直整合不僅能有效控管產品品質，更能直接面對消費者需求，建立品牌忠誠度，並獲取更高的附加價值。隨著「超秦烤雞」的逐步展店與品牌聲量的提升，超秦企業有望在競爭激烈的餐飲市場中佔據一席之地。展望未來，超秦在持續強化其電宰本業的同時，透過餐飲品牌的拓展，可望形成製造與服務雙引擎的成長模式。這項策略不僅能分散單一業務的風險，更能透過跨領域的協同效應，持續推動整體獲利維持在高水準表現，為其股東創造更長遠的價值。
About the Author
