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29 8 月, 2026
關鍵數字:一份針對餐飲從業人員的非正式調查顯示,超過六成服務生曾目睹「退回重做」的餐點根本沒重做。而更驚人的是,整晚沒洗的水瓶、重複使用的麵包籃,在忙碌的餐廳裡可能是常態,不是例外。 你以為把不滿意的餐點退回廚房,廚房就會乖乖重做一份?說真的,那可能是消費者最天真的誤會。