民進黨政府在毒油案中的處理方式再度引發爭議。衛福部於21日宣布，共19批次油品、計有501項產品可重新上架，這一決定卻遭到地方政府的強烈反彈。台北市長蔣萬安在24日接受中廣「千秋萬事」主持人王淺秋專訪時，嚴厲批評民進黨政府企圖大事化小、小事化無，「這個時候你急著上架，才是真正造成食安破口」。
食安事件再起波瀾
蔣萬安指出，食安問題攸關每個人的日常生活，油品廣泛應用於各種食物中，因此此次毒油事件的影響層面非常廣泛。他本人因公務繁忙經常外食，對於此次事件感到非常震驚，「影響範圍從小吃店到社福機構，無一幸免」。他強調，政府的第一時間處理方式讓公眾從最初的質疑逐漸轉為極度不滿。
中央政府的荒謬舉措
蔣萬安批評中央政府在處理此事時竟試圖蓋牌，甚至提出20%的標準可以不用下架，「這種做法簡直荒謬」。他強調，只要存在絲毫疑慮，所有產品都應該下架，以確保人民的安全。「政府應該站在人民的立場，而不是業者的立場」。
從產業面來看，政府在處理食安問題時應該以公眾利益為先，而不是為了industry的利益而罔顧人民的生命健康。此次事件再次暴露了政府在食安監管上的漏洞，公眾有權利要求政府做出更加透明和負責的決策。
政治角力下的食安危機
蔣萬安進一步指出，如此重大的食安事件，總統賴清德和行政院長卓榮泰卻遲遲未出面表態。直到一周後，才有一些避重就輕的言論。他回溯2014年地溝油事件時，賴清德曾要求中央出面並召開國是會議，「現在卻連基本的責任都不願承擔」。
地方政府的堅決反對
蔣萬安強調，地方政府在此次事件中表現出了堅決的態度，全面下架疑似問題油品。然而，中央政府卻在沒有釐清真相的情況下要求重新上架，「這顯然是為了業者的利益」。他質疑，如果上架後再出現問題，政府如何向人民交代？「台灣人的生命健康在民進黨眼中如此不值錢？」
行動呼籲
蔣萬安呼籲民眾站出來，共同維護食安。他認為，只有當公眾表達出強烈的意見時，政府才會感受到壓力。「希望大家明天站出來，當喊出要上凱道的時候，民進黨政府會緊張、有壓力」。
本文改寫整理自公開新聞來源，原始報導由ETtoday新聞雲發布。
常見問題 FAQ
哪些產品可以重新上架？
衛福部宣布，共19批次油品、計有501項產品可以重新上架。
蔣萬安對此有何看法？
蔣萬安批評民進黨政府企圖大事化小、小事化無，認為急著上架才是真正造成食安破口。
地方政府的態度如何？
地方政府堅決反對在未釐清真相的情況下重新上架，要求所有疑似問題油品一律下架。
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