當連淨綠色科技公司的苦茶油被檢出苯駢芘超標的那一刻，市場震驚了。這款標榜有機的苦茶油，竟然存在致癌風險，讓許多消費者心生恐慌。為了了解這起事件的來龍去脈，我們深入調查了連淨綠色科技的生產流程和後續處理措施。
表象
現場人員向消費者表示：「這個不是我們有問題的批號，但是我們還是一樣可以退貨給你。」然而，這種表態無法完全消除公眾的疑慮。連淨綠色科技公司生產的有機苦茶油，因自主檢驗發現致癌物苯駢芘超標，已主動通報新北市衛生局，並通知下游業者下架回收相關產品。這一系列動作看似迅速，但背後隱藏著更深層的問題。
真相
根據連淨綠色科技公司行銷業務處常處長的說明，「當日收到檢驗報告之後，確定是哪一個批次，我們當日就知道是哪一個產地、哪一個農戶出了問題。可能在烘焙的過程當中，有溫度沒有掌握好的這個狀況，所以可能是在這個情況之下，產生了苯駢芘。」然而，外界質疑，苯駢芘通常是在超過攝氏300度的環境下形成，而苦茶油的製程主要分為冷壓法（約40度以下）、蒸煮法（約100度左右）和焙炒熱榨法（約70度到180度），整體製作過程也都在200度以下，理論上不容易超標。
各方角力
中研院生物醫學科學研究所退休研究員何美鄉指出，「冷壓就是都不加熱，它並沒有冷壓，所以它有可能加點熱，使它的這個油的產能多一點。在這樣的狀況之下，油加熱也是會產生苯駢芘。」林口長庚臨床毒物中心主任顏宗海提醒，「民眾如果長期碰到苯駢芘超標的苦茶油，就擔心長期會增加肺癌、腸胃道癌症，還有各方面癌症的風險。」面對這些質疑，連淨綠色科技公司表示將全面暫停作業，並配合衛生局的調查。
深層影響
新北市衛生局指出，連淨公司共生產5024罐苦茶油，其中「有機苦茶油250 毫升」於棉花田生機園地販售，另一款「統一生機初榨苦茶油250毫升」，則在統一生機健康有機超市販售，共939罐；其餘產品均未流入市面，已由衛生局全數封存。對此，統一生機發表3點聲明，首先對此事件深感歉意，對買到有疑慮油品的消費者，無條件全額退貨、退費；棉花田生機園地也發聲明，不論是否開封，一律全額退款。此外，聖德斯科聲明未販售有問題的連淨苦茶油。
從產業面來看，這次事件暴露了有機食品監管的漏洞。尽管連淨綠色科技公司主動通報，但苯駢芘超標的問題仍需進一步追查。未來，相關部門應加強對有機食品的監督，確保消費者權益。
未解之問
儘管連淨綠色科技公司已經採取了一系列措施，但仍有幾個問題懸而未決：苯駢芘超標的原因究竟是什麼？是否有其他批次的產品也存在同樣的問題？消費者如何才能確保購買的有機食品安全可靠？這些問題需要相關部門進一步調查和解答。
行動呼籲
面對苦茶油苯駢芘超標的事件，消費者應提高警惕，選擇信譽良好的品牌和渠道購買有機食品。同時，政府和相關機構也應加強監管，確保食品安全。如果你已經購買了連淨綠色科技的苦茶油，請及時聯繫商家辦理退貨，以保障自己的健康。
※ 此篇文章由 AI 改寫或生成，內容僅供參考，可能存在錯誤或不準確之處。
本文改寫整理自公開新聞來源，原始報導由公視新聞網發布。
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