台中市中聯油脂的致癌油風暴仍在延燒，一則令人震驚的消息浮出水面：台中市在盧秀燕任內，竟然8年只抽驗了中聯油脂1次，而且這次抽驗還是因為中央專案的要求。面對這樣的稽查記錄，國民黨市長參選人江啟臣卻選擇沉默，引發外界質疑。
食安問題不分黨派
民進黨台中市長參選人何欣純指出，食安不是政治問題，而是一個涉及全民健康的重要議題，應該不分顏色、黨派共同守護。她強調，江啟臣曾公開表示「食安即國安」，但在面對盧市府的作法時，卻似乎失去了聲音。
盧市府的態度引發爭議
面對外界的質疑，盧秀燕多次將責任推給中央，甚至搬出前總統賴清德12年前擔任台南市長時的言論，當時賴清德曾呼籲中央不要把責任丟給地方。然而，這種說法並未平息輿論的怒火，許多人質疑盧市府在食安問題上的怠惰。
從產業面來看，食安問題的處理需要政府和民間共同努力，地方政府作為第一線的把關者，其責任重大。江啟臣作為國民黨的市長參選人，應該更加積極地監督和推動食安政策，而不是選擇沉默。
江啟臣的回應
對於何欣純的質疑，江啟臣透過辦公室回應，表示食安問題不分黨派，不應該拿來作為政治議題操作。他強調，現階段相信中央及地方的目標，都是找出制度上的缺陷，設法改善，以確保人民的安全。
市民的眼睛是雪亮的
何欣純進一步指出，食安問題不僅僅是中央的責任，地方政府在第一線的稽查和把關更是關鍵。如果盧市府在過去8年間未能有效監督中聯油脂，那麼江啟臣作為國民黨的參選人，應該清楚表明自己未來如何守護食安。市民的眼睛是雪亮的，他們會選擇最有能力為市民把關的市長。
面對如此嚴峻的食安問題，每一位候選人都應該負起自己的責任，不僅是為了選票，更是為了市民的健康和安全。作為選民，我們也有權利要求候選人提出明確的政策方向和解決方案。
本文改寫整理自公開新聞來源，原始報導由自由時報發布。
常見問題 FAQ
台中市中聯油脂的抽驗情況如何？
台中市在盧秀燕任內8年只抽驗了中聯油脂1次，且這次抽驗是因為中央專案的要求。
江啟臣對此有何回應？
江啟臣透過辦公室回應，表示食安問題不分黨派，不應該拿來作為政治議題操作，相信中央及地方的目標都是找出制度上的缺陷設法改善。
何欣純如何看待此事？
何欣純強調，食安問題不分顏色及黨派，地方政府在第一線稽查及把關最重要，如果盧市府未能有效監督中聯油脂，江啟臣應該清楚表明未來如何守護食安。
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